PLA DE CASAMENT

Can Coves ofereix una cerimònia íntima a la seva zona de jardí amb gespa, amb vistes a la piscina i terrassa, així com sota els seus patis coberts de parres, lloc perfecte per el aperitiu fred després de la cerimònia. La seva terrassa, en fusta i pedra sobre el contorn de la piscina, es transforma en un ambient romàntic per sopar "a l'aire lliure" sota el cel estrellat, decorada per a l'esdeveniment amb llums de colors, espelmes flotants i torxes.

Amb música en viu, o un DJ professional es pot ambientar el moment i la pista de ball a l'aire lliure, i / o si prefereixen un ambient més relaxat, poden disfrutar de la lujosa zona "chill out" i jacuzzi, per afegir un ambient distès i especial fins al final de l'esdeveniment.

El nostre Luxós Pla de Noces inclou la seva pròpia coordinadora de noces, amb els serveis de planificació de casament, la cerimònia (no religiosa) juntament amb la cerimònia del "amor", una decoració per a la cerimònia consistent en cadires amb fundes blanques de ras, arcs, passadís de catifa blanca amb pètals de flors, altar cobert per a la cerimònia, encens, ram de flors per la núvia i flors per al trau del nuvi i cotxe per a l'arribada dels nuvis.

Els seus convidats seran rebuts a la vila amb una fresca sangria sota l'ombra de les parres abans de ser acompanyats a la zona enjardinada on tindrà lloc la cerimònia.

Després de la cerimònia els assistents seran convidats a

Canapes servits amb cava

Truita espanyola amb tomàquets cherry rostits

Pernil curat

Xarrup de Gaspatxo

Els hostes seran convidats a seure en taules rodones al costat de la piscina decorades pel sopar  

Grill de Charcoal

Entranya al grill - suculent tall a l'estil Argentí de vedella

Pollastre Piri Piri - pit de pollastre de granja, marinada amb chile, llima i tomàquet

Selecció d'embotits - barreja de salsitxes casolanes, xoriços i botifarra catalana

Botifarres

Filet de Peix Espasa - marinat amb chile i all

Salses per acompanyar el grill

Totes les salses són casolanes amb les nostres pròpies receptes

Tapenade - amb olives negres d'Aragó, tàperes, escalunyes i julivert

Salsa verda - clàssica Italiana per acompanyar la carn o el peix, amb mostassa de Dijon i oli oliva amb salsa d'herbes fresques, tàperes i escalunyes.

Tomàquets Cherry amb coriandre i salsa de gingebre-preparats els tomàquets en xarop agredolç, perfecta per al peix

Selecció de Amanides

Amanida de tomàquet i mozzarella de búfala - 4 tipus locals de tomàquets orgànics, cirera, vermell, groc i morat. Llescats amb alfàbrega orgànica i la mozzarella de búfala importada des d'Itàlia

Escalivada - pebrot rostit a l'estil català i Amanida d'albergínies.

Amanida de patata - patates vermelles eivissenques amb mongetes tendres i julivert i barrejada amb oli d'oliva i sal

Fonoll, olives negres i taronja - tallades molt primes de fonoll, filets de taronja de final de la temporada eivissenca, olives negres i julivert picat amb guarniment de cítrics

Rúcula i parmesà - servit de manera senzilla amb sal Maldon i oli de llimona

Amanides - En el cas que els ingredients no estiguin disponibles, sempre hi haurà amanides alternatives

Postres

Pastís d'albercocs i ametlles amb crema anglesa

Pastissets de casament (Tema i color de la seva elecció)

Mitja ampolla de vi per persona

Aigua mineral

Copa de cava per els discursos o amb el pastís

2 hores de barra lliure (licors, vins, cerveses, cava, refrescos, etc) després del moment del tall del pastís

Centres de taula amb gerros de vidre amb espelmes flotants, flors i llums de colors.

Jardí i decoració de la piscina

DJ professional (amb música de la seva elecció)

Reportatge complet de fotos en CD de la cerimònia i la recepció.

Preu total del paquet sobre la base de 50 persones és de 10.995 €

(LLOGUER DE LA VILA NO INCLÒS)